Après des mois de travail, la marmite du Nautilus a enfin ouvert ses portes le vendredi 16 mai.
La Marmite, qu’est-ce que c’est ?
Une cantine participative et solidaire. La Marmite cherche à appliquer des prix accessibles à des plats gourmands et anti-gaspi. Les recettes proposées sont imaginées par l’équipe à partir des paniers de légumes de saison invendus donnés, notamment, par l’Ecole de la Terre.
C’est en partie grâce à eux que la cantine peut pratiquer ses tarifs :
- 10€ le tarif de soutien, celui qui permet de soutenir vraiment l’association et ses activités, y compris la marmite ;
- 5€ le tarif solidaire (sans demande de justificatif !).
Comment fonctionne-t-elle ?
Une autre raison pour laquelle la marmite peut se permettre d’être accessible, c’est grâce à son équipe de bénévole.
Tous les vendredis matin, jour de cantine, ce sont trois à six bénévoles qui viennent au Nautilus pour préparer le plat et dessert du jour mais également pour mettre en place la salle, la caisse, l’îlot vaisselle, etc.
Si vous souhaitez rejoindre l’équipe des bénévoles du Nautilus (sur la cantine ou sur d’autres activités), vous êtes les bienvenus aux cafés bénévoles tous les 1ers mercredis du mois !
Vous pouvez également nous envoyer vos questions via ce formulaire :
En résumé
La marmite du Nautilus est une cantine participative dont les objectifs principaux sont de :
- Lutter contre le gaspillage alimentaire,
- Faire découvrir la cuisine végétale et les fruits et légumes de saison,
- Proposer des plats gourmands à petit prix.
Elle est ouverte tous les vendredis de 12h à 14h et pratique deux tarifs : 10€ (tarif de soutien) et 5€ (tarif solidaire).
Dû à son fonctionnement, le menu de la semaine est publié sur les réseaux du Nautilus le jeudi au plus tôt et affiché dans le lieu.
N’hésitez donc pas à nous y suivre !